CARTE DES PLATS

Expérience gastronomique de haute qualité

Molletes

Serranito: Filet de porc, jambon, poivron vert et tomate (Serranito)7€

Rustique: Échine de porc et fromage tetilla (Rústico)7€

Norvégien: Saumon fumé et fromage frais (Noruego)7€

Castizo: Calamars et aïoli (Castizo)7€

Montagnard: Bacon, fromage de chèvre et oignon caramélisé (Montañés)7€

Mariage: Anchois et boquerones (Matrimonio: Anchoas y boquerones)7€

Perrymollet: Saucisse bratwurst, moutarde, cornichon aigre-doux et oignon frit (Perrymollet)7€

Pollomollet: Poitrine de poulet avec mayo-sriracha et jeunes pousses (Pollomollet)7€

Pepemollet: Steak de bœuf et chimichurri maison (Pepemollet)7€

Tumaca: Jambon ibérique et tomate (Tumaca)7€

Charcuteries et Fromages

Jambon ibérique (Jamón ibérico)17.00€

Chorizo (Chorizo)17.00€

Viande séchée de bœuf (Cecina de vaca)17.00€

Saucisson (Salchichón)17.00€

Filet ibérique (Lomo ibérico)17.00€

Plateau de fromages (Tabla de quesos)17.00€

Assortiment ibérique (Surtido ibéricos)17.00€

Salades

Salade de ventrèche de thon, tomate et cébette (Ensalada de ventresca)14.00€

Salade d'épinards, fromage gorgonzola, pomme et noix (Ensalada de Espinacas)14.00€

Salade de burrata, roquette, tomate premium et sauce pesto (Ensalada de Burrata)14.00€

Œufs Baveux

Œufs au jambon ibérique et pommes de terre frites (Huevos con jamón)13.00€

Portions

Ensaladilla russe (Ensaladilla Rusa)12.00€

Aubergines au miel de canne (Berenjenas con Miel)12.00€

Bienmesabe (Bienmesabe)12.00€

Croquettes maison (jambon ou cèpes) (Croquetas caseras (Jamón o Boletus))12.00€

Délices de poulet sauce barbecue (Delicias de Pollo)12.00€

Calamars à l’andalouse (Calamares)12.00€

Provolone au pesto et confiture de tomate (Provolone con Pesto)12.00€

Pommes de terre bravas (Patatas Bravas)8.00€

Les prix de tous nos plats de cuisine augmentent de 1€ en terrasse.