Casa Armán
Saveurs qui conquièrent
CARTE DES PLATS
Expérience gastronomique de haute qualité
Molletes
Serranito: Filet de porc, jambon, poivron vert et tomate (Serranito)
6.50€
Rustique: Échine de porc et fromage tetilla (Rústico)
6.50€
Norvégien: Saumon fumé et fromage frais (Noruego)
6.50€
Castizo: Calamars et aïoli (Castizo)
6.50€
Montagnard: Bacon, fromage de chèvre et oignon caramélisé (Montañés)
6.50€
Mariage: Anchois et boquerones (Matrimonio: Anchoas y boquerones)
6.50€
Perrymollet: Saucisse bratwurst, moutarde, cornichon aigre-doux et oignon frit (Perrymollet)
6.50€
Pollomollet: Poitrine de poulet avec mayo-sriracha et jeunes pousses (Pollomollet)
6.50€
Pepemollet: Steak de bœuf et chimichurri maison (Pepemollet)
6.50€
Tumaca: Jambon ibérique et tomate (Tumaca)
6.50€
Charcuteries et Fromages
Jambon ibérique (Jamón ibérico)
17.00€
Chorizo (Chorizo)
17.00€
Viande séchée de bœuf (Cecina de vaca)
17.00€
Saucisson (Salchichón)
17.00€
Filet ibérique (Lomo ibérico)
17.00€
Plateau de fromages (Tabla de quesos)
17.00€
Assortiment ibérique (Surtido ibéricos)
17.00€
Salades
Salade de ventrèche de thon, tomate et cébette (Ensalada de ventresca)
14.00€
Salade d'épinards, fromage gorgonzola, pomme et noix (Ensalada de Espinacas)
14.00€
Salade de burrata, roquette, tomate premium et sauce pesto (Ensalada de Burrata)
14.00€
Salade de caille marinée, chicorée et fruits des bois (Ensalada de Codorniz)
14.00€
Œufs Baveux
Œufs au jambon ibérique et pommes de terre frites (Huevos con jamón)
13.00€
Œufs avec des poissons frits et des copeaux de thon séché.
13,00€
Portions
Ensaladilla russe (Ensaladilla Rusa)
12.00€
Aubergines au miel de canne (Berenjenas con Miel)
12.00€
Bienmesabe (Bienmesabe)
12.00€
Croquettes maison (jambon ou cèpes) (Croquetas caseras (Jamón o Boletus))
12.00€
Délices de poulet sauce barbecue (Delicias de Pollo)
12.00€
Calamars à l’andalouse (Calamares)
12.00€
Provolone au pesto et confiture de tomate (Provolone con Pesto)
12.00€
Pommes de terre bravas (Patatas Bravas)
7.00€
Les prix de tous nos plats de cuisine augmentent de 1€ en terrasse.
