WÄHLSPEISE

Gastronomisches Erlebnis von hoher Qualität

Molletes (Molletes)

Serranito: Lendenstück, Schinken, grüner Paprika und Tomate. (Serranito)6,50€

Rustico: Lachsschinken und Tetilla-Käse. (Rustico)6,50€

Noruego: Geräucherter Lachs und Frischkäse. (Noruego)6,50€

Castizo: Tintenfische und Aioli. (Castizo)6,50€

Montañes: Speck, Ziegenkäse und karamellisierte Zwiebeln. (Montañes)6,50€

Matrimonio: Anchovis und Boquerones. (Matrimonio)6,50€

Perrymollet: Bratwurst, Senf, süß-sauer eingelegter Essiggurken und frittierte Zwiebeln. (Perrymollet)6,50€

Pollomollet: Hähnchenbrust mit Mayo-Sriracha und grünen Sprossen. (Pollomollet)6,50€

Pepemollet: Rindersteak und hausgemachtes Chimichurri (Pepemolle)6,50€

Tumaca: Iberischer Schinken und Tomate. (Tumaca)6,50€

Wurstwaren und Käse (Embutido)

Iberischer Schinken (Jamon Ibérico)17,00€

Chorizo (Chorizo)17,00€

Rindercecina (Cecina de res)17,00€

Salchichón (Salchichón)17,00€

Käseplatte (Tabla de Quesos)17,00€

Ibérico-Sortiment (Surtido Ibérico)17,00€

Salate

Salat mit Thunfischbauch, Tomate und Frühlingszwiebeln. (Ensalada con ventresca)14,00€

Salat mit Spinat, Gorgonzola-Käse, Apfel und Walnüssen. (Ensalada de espinacas)14,00€

Salat mit Burrata, Rucola, Premium-Tomaten und Pesto-Sauce. (Ensalada de burrata)14,00€

Salat mit Marinierter Wachtel, Endivie und Beeren. (Ensalada de codorniz marinada)14,00€

Rühreier (Huevos)

Eier mit iberischem Schinken und Pommes Frites. (Huevos con jamón ibérico y patatas fritas.)13,00€

Eier mit kleinen Fischen und Spänen von getrocknetem Thunfisch.13,00€

Portionen

Russischer Salat (Ensaladilla rusa)12,00€

Mit Rohrhonig glasierte Auberginen (Berenjenas con miel)12,00€

Bienmesabe (Bienmesabe)12,00€

Hausgemachte Kroketten (Schinken oder Boletus) (Croquetas caseras de jamón o boletus)12,00€

Hähnchendelikatessen mit Barbecuesauce (Delicias de pollo )12,00€

Andalusische Tintenfische (Calamares andaluces)12,00€

Provolone mit Pesto und Tomatenmarmelade. (Provolone con pesto )12,00€

Bratkartoffeln (Papas fritas)7,00€

Die Preise aller unserer Gerichte erhöhen sich auf der Terrasse um 1€. (Los precios de todos nuestros platos aumentan 1€ en la terraza.)